Rødspette som matfisk

Hvorfor rødspette?

Artens potensial i fremtidens havbruk.

Utvikling av produksjonsmetoder

Arbeidet med biologi, fôr, vekst og fiskevelferd.

Erfaringer og resultater

Kunnskap fra produksjon og utviklingsarbeid.

En ny art i norsk havbruk

Muligheter og utfordringer.